Modernisation et maintenance La maintenance et la modernisation des installations peuvent être une solution pour assurer la continuité des installations existantes à court et moyen terme. Ces options sont parfois très intéressantes en termes de coûts de mise en œuvre et tout à fait viables pour les coûts d’exploitation. On s’intéresse ici alors aux installations…
Installations Frigorifiques Dans un magasin, le froid alimentaire peut être produit de deux façons, soit de façon centralisée avec des centrales frigorifiques, soit de façon décentralisée où chacun des meubles est autonomes. Les installations semi-centralisées que l’on aborde par la suite, correspondent à la mise en place de plusieurs centrales frigorifiques de moyenne puissance, parfois…
Nouvelles installations Le choix d’une installation repose sur de nombreux paramètres que l’application « Guide du froid Commercial » permet de prendre en compte. L’utilisateur peut sélectionner un fluide en fonction de sa facilité de mise en œuvre, incluant des critères de sécurité (inflammabilité et pression), de coût d’installation, et d’efficacité énergétique. Le choix peut également viser…
Fluide frigorigène pour la réfrigération commerciale HFC, HFO et mélange HFO/HFC En réfrigération commerciale, les principaux fluides HFC (et mélange HFC) utilisés ces dernières décennies sont le R404A, dans les applications positive et négative, et le R134a, uniquement dans les applications positives. Le R452A et le R407C étaient également présents, mais de façon beaucoup moins…
Réglementation F-GAS III La réglementation F-GAS englobe toutes les obligations et règles à suivre pour l’utilisation des fluides frigorigènes. Cela inclut le confinement des installations, le contrôle de l’étanchéité, la formation et la certification des professionnels, ainsi que les restrictions d’utilisation de ces substances. On résume par la suite les informations de la dernière révision…
Normes et réglementations relatives à la sécurité Les fluides frigorigènes sont classés en fonction de leur inflammabilité et de leur toxicité. Les normes telles que ISO 817 (international), EN 378 (européenne) et ASHRAE 34 (US), permettent de définir cette classification. On la résume dans le tableau suivant : Dans le cadre de la réfrigération, le…
